Japanese Freshness Label
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Forum rules
हिन्दी डिस्कशन फोरम में पोस्टिंग एवं पेमेंट के लिए नियम with effect from 01.06.2025
1. यह कोई paid to post forum नहीं है। हम हिंदी को प्रोत्साहन देने के लिये कुछ आयोजन करते हैं और पुरस्कार भी उसी के अंतर्गत दिए जाते हैं। अभी निम्न आयोजन चल रहा है
viewtopic.php?t=4557
2. सदस्यों द्वारा करी गई प्रत्येक पोस्टिंग का मौलिक एवं अर्थपूर्ण होना अपेक्षित है।
3. अगर किसी सदस्य की postings में नियमित रूप से copy /paste अथवा अनर्थपूर्ण content की मात्रा अधिक/अनुचित पाई जाती है, तो उसका account deactivate होने की प्रबल संभावना है।
4. किसी भी विवादित स्थिति में हिन्दी डिस्कशन फोरम संयुक्त परिवार के management द्वारा लिया गया निर्णय अंतिम एवं सर्वमान्य होगा।
5. यह फोरम एवं इसमे आयोजित सारी प्रतियोगिताएं हिन्दी प्रेमियों द्वारा, हिन्दी प्रेमियों के लिए, सुभावना लिए, प्रेम से किया गया प्रयास मात्र है। यदि इसे इसी भावना से लिया जाए, तो हमारा विश्वास है की कोई विशेष समस्या नहीं आएगी।
यदि फिर भी .. तो कृपया हमसे संपर्क साधें। आपकी समस्या का उचित निवारण करने का यथासंभव प्रयास करने हेतु हम कटिबद्ध है।
हिन्दी डिस्कशन फोरम में पोस्टिंग एवं पेमेंट के लिए नियम with effect from 01.06.2025
1. यह कोई paid to post forum नहीं है। हम हिंदी को प्रोत्साहन देने के लिये कुछ आयोजन करते हैं और पुरस्कार भी उसी के अंतर्गत दिए जाते हैं। अभी निम्न आयोजन चल रहा है
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2. सदस्यों द्वारा करी गई प्रत्येक पोस्टिंग का मौलिक एवं अर्थपूर्ण होना अपेक्षित है।
3. अगर किसी सदस्य की postings में नियमित रूप से copy /paste अथवा अनर्थपूर्ण content की मात्रा अधिक/अनुचित पाई जाती है, तो उसका account deactivate होने की प्रबल संभावना है।
4. किसी भी विवादित स्थिति में हिन्दी डिस्कशन फोरम संयुक्त परिवार के management द्वारा लिया गया निर्णय अंतिम एवं सर्वमान्य होगा।
5. यह फोरम एवं इसमे आयोजित सारी प्रतियोगिताएं हिन्दी प्रेमियों द्वारा, हिन्दी प्रेमियों के लिए, सुभावना लिए, प्रेम से किया गया प्रयास मात्र है। यदि इसे इसी भावना से लिया जाए, तो हमारा विश्वास है की कोई विशेष समस्या नहीं आएगी।
यदि फिर भी .. तो कृपया हमसे संपर्क साधें। आपकी समस्या का उचित निवारण करने का यथासंभव प्रयास करने हेतु हम कटिबद्ध है।
Japanese Freshness Label
जापान में, मांस के पैकेज में एक बारकोड होता है जो अमोनिया के प्रतिक्रिया से तब बदलता है जब मांस सड़ने लगता है। जब यह अंधेरा हो जाता है, तो बारकोड स्कैन नहीं किया जा सकता। यह उपकरण To-Genkyo के डिजाइनरों द्वारा बनाया गया है: लेबल, जैसे-जैसे मांस खराब होता है, और अंधेरा हो जाता है। जब यह काला हो जाता है, तो बारकोड को फिर से स्कैन नहीं किया जा सकता और उत्पाद को अब खरीदा नहीं जा सकता।
Tags:
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Warrior
- या खुदा ! एक हज R !!! पोस्टर महा लपक के वाले !!!
- Posts: 1084
- Joined: Mon Jul 29, 2024 8:39 pm
Re: Japanese Freshness Label
मांस पैकेजों पर लेबलिंग में सामान्यतः निम्नलिखित प्रमुख जानकारी शामिल होती है:
1. Production Date: यह वह तिथि होती है जब मांस को प्रसंस्कृत या पैक किया गया था। यह उपभोक्ताओं को यह जानने में मदद करता है कि मांस कितना ताजा है।
2. Expiration Date : यह वह तिथि होती है जब तक मांस को सेवन करना चाहिए, ताकि यह सुरक्षित और सर्वोत्तम गुणवत्ता में हो। मांस के लिए यह आमतौर पर "consume by" तिथि होती है, क्योंकि मांस अत्यधिक नाशवंत होता है।
3. Storage Instructions: मांस को कैसे संग्रहीत किया जाए, इसके लिए दिशा-निर्देश होते हैं, जैसे "इसी तुरंत फ्रिज में रखें" या "फ्रीजर में रखें," ताकि इसकी ताजगी बनी रहे और खराब होने से बच सके।
4. Freshness Indicator: कुछ लेबल्स में एक दृश्य या संख्यात्मक ताजगी सूचक शामिल होता है, खासकर प्रीमियम मांस जैसे कि Wagyu गोमांस या ताजे टुकड़ों के लिए। यह यह संकेत हो सकता है कि मांस कितने समय से संग्रहीत है या इसका गुणवत्ता स्तर क्या है।
5. Weight: पैकेज में सामान्यतः मांस का वजन दर्शाया जाता है ताकि उपभोक्ताओं को हिस्से का आकार समझने में मदद मिल सके।
6. Processing Method: यह यह बता सकता है कि मांस ताजा है, जमे हुए है, या इसे किसी प्रकार से मैरीनेट या उपचारित किया गया है।
7. Traceability Information: जापान में कुछ उत्पादों में ट्रेसबिलिटी जानकारी भी शामिल होती है, जो यह दर्शाती है कि मांस कहां से आता है, जिसमें खेत या क्षेत्र भी शामिल हो सकते हैं।
8. Barcode or QR Code: एक QR कोड या बारकोड शामिल हो सकता है, जिससे उपभोक्ता उत्पाद के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें इसकी उत्पत्ति और ताजगी विवरण शामिल हो सकते हैं।
1. Production Date: यह वह तिथि होती है जब मांस को प्रसंस्कृत या पैक किया गया था। यह उपभोक्ताओं को यह जानने में मदद करता है कि मांस कितना ताजा है।
2. Expiration Date : यह वह तिथि होती है जब तक मांस को सेवन करना चाहिए, ताकि यह सुरक्षित और सर्वोत्तम गुणवत्ता में हो। मांस के लिए यह आमतौर पर "consume by" तिथि होती है, क्योंकि मांस अत्यधिक नाशवंत होता है।
3. Storage Instructions: मांस को कैसे संग्रहीत किया जाए, इसके लिए दिशा-निर्देश होते हैं, जैसे "इसी तुरंत फ्रिज में रखें" या "फ्रीजर में रखें," ताकि इसकी ताजगी बनी रहे और खराब होने से बच सके।
4. Freshness Indicator: कुछ लेबल्स में एक दृश्य या संख्यात्मक ताजगी सूचक शामिल होता है, खासकर प्रीमियम मांस जैसे कि Wagyu गोमांस या ताजे टुकड़ों के लिए। यह यह संकेत हो सकता है कि मांस कितने समय से संग्रहीत है या इसका गुणवत्ता स्तर क्या है।
5. Weight: पैकेज में सामान्यतः मांस का वजन दर्शाया जाता है ताकि उपभोक्ताओं को हिस्से का आकार समझने में मदद मिल सके।
6. Processing Method: यह यह बता सकता है कि मांस ताजा है, जमे हुए है, या इसे किसी प्रकार से मैरीनेट या उपचारित किया गया है।
7. Traceability Information: जापान में कुछ उत्पादों में ट्रेसबिलिटी जानकारी भी शामिल होती है, जो यह दर्शाती है कि मांस कहां से आता है, जिसमें खेत या क्षेत्र भी शामिल हो सकते हैं।
8. Barcode or QR Code: एक QR कोड या बारकोड शामिल हो सकता है, जिससे उपभोक्ता उत्पाद के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें इसकी उत्पत्ति और ताजगी विवरण शामिल हो सकते हैं।
Re: Japanese Freshness Label
यह तकनीक खाने को ताजा रखने के लिए बनाई गई है, लेकिन इसमें कुछ दिक्कतें भी हो सकती हैं। बारकोड पूरी तरह काला होने से पहले भी मांस खराब हो सकता है। साथ ही, मांस के सड़ने की गति तापमान और दूसरी चीजों पर निर्भर करती है, इसलिए यह तरीका हमेशा सही नहीं हो सकता।